2 ägg

2,5 dl strösocker

2 teskedar vaniljsocker

4 matskedar kakao

0,5 tesked bakpulver

2 dl vetemjöl

100 g smält smör

Sätt ugnen på 200º C.

Placera ut 16st bakformar i papper på en plåt

Smält smöret i en kastrull på spisen eller i en skål i mikron och låt svalna.

Vispa ägg & socker med elvisp.

Vispa ner vaniljsocker, kakao och bakpulver.

Tillsätt sist vetemjöl och det smälta smöret.

Vispa snabbt ihop till en jämn smet.

Klicka ut smeten i bakformarna. Grädda mitt i ugnen i 200ºC i tio minuter.

Voila! Vi hade som sagt grädde och jordubbar på, hur underbart som helst!

Vi gjorde denna smet och hade små cupcakeformar. Då blev det lite smet över och den smeten hade vi i stora formar, vände sedan uppochner och dekorerade med grädde + jordgubbar. Som en liten kladdkakspaj! Det blir bäst om dom sedan får stå i kylen ca 30min.

Kram på er fina läsare! ♥